產(chǎn)品介紹：
品牌：華琪
品名：肉味肽
產(chǎn)品介紹：
肉味肽肉感厚實飽滿，鮮味持久綿長、回味十足、富含小分子肽耐高溫長時間熬煮、具有老火鍋的厚實味。肉味肽廣泛適用于火鍋、餐飲、鹵制品、休閑食品、醬腌菜、小龍蝦等需要提升肉感厚味的食品中，賦予產(chǎn)品飽滿肉感厚味、增強食欲、促進產(chǎn)品銷售。
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公司介紹
廣州市華琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究開發(fā)、應用推廣和生產(chǎn)銷售一體化的民營科技型企業(yè)，先后榮獲廣東省、廣州市的科技成果獎、科技進步獎和國家星火科技獎，成為食品添加劑的百強企業(yè)。應用酶工程技術應用廣泛，主要用于生產(chǎn)肉類抽提物、功能性酶解雞粉、純雞粉、酶解植物蛋白、骨膠原蛋白及其他多肽系列產(chǎn)品。華琪的原料已被眾多百強企業(yè)所應用，并且一致受到依賴與好評。
華琪公司匯集了一批來自名餐飲及食品行業(yè)多年管理經(jīng)驗的人才，立志將傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代健康理念完美結(jié)合，引導企業(yè)從傳統(tǒng)向現(xiàn)代跨越成為行業(yè)的創(chuàng)新者、改革者與實踐者。
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