公司介紹

重慶渝城紅食品有限公司源于二十世紀(jì)九十年代末，擁有十七年火鍋底料研發(fā)技術(shù)的張氏夫婦在重慶沙坪壩歌樂山創(chuàng)辦了以火鍋底料技術(shù)研發(fā)和火鍋底料服務(wù)重慶火鍋餐飲門店的“重慶蕓碧調(diào)味食品廠”。

2005年，“重慶蕓碧調(diào)味食品廠”在張氏夫婦的帶領(lǐng)下，由起初的土灶炒料，發(fā)展成了擁有40000平米獨(dú)立廠房，擁有了火鍋底料研究團(tuán)隊(duì)。并推出了“渝客隆老火鍋”系列底料、“渝客隆菌湯火鍋底料”等多款獨(dú)立研究的品牌產(chǎn)品。

2010年，“重慶蕓碧調(diào)味食品廠”年銷售額超過兩億元。技術(shù)研發(fā)團(tuán)的建立也使得公司為國內(nèi)500余家餐飲品牌，3600余家餐飲門店提供了產(chǎn)品技術(shù)服務(wù)和底料的生產(chǎn)供應(yīng)。

2020年，張氏夫婦斥資上億元于重慶市江津區(qū)投建了占地40余畝，年產(chǎn)能力達(dá)到上萬噸，以經(jīng)營(yíng)重慶火鍋底料、重慶風(fēng)味調(diào)料、火鍋食材批發(fā)為主的“重慶渝城紅食品有限公司”于5月中旬正式投產(chǎn)。

新公司是集技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)銷售、技術(shù)咨詢指導(dǎo)于一身的技術(shù)研發(fā)型民營(yíng)企業(yè)。不僅繼承了“重慶蕓碧調(diào)味食品廠”的先進(jìn)技術(shù)，還擴(kuò)建了產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)和技術(shù)咨詢指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，增加和完善了生產(chǎn)銷售、物流配送和售后服務(wù)為一體化的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，從而實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品訂制、產(chǎn)品驗(yàn)收到經(jīng)營(yíng)銷售等方面免除客戶后顧之憂這一目的。