火鍋餐飲人期待的“食材用品展”來(lái)了！第五屆中國(guó)（鄭州）火鍋食材用品展，將在7月13~15日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉行。18000㎡的場(chǎng)地，包含火鍋底料、特色食材、火鍋飲品、相關(guān)設(shè)備等5大類展示類目。還有四川航佳牛油、翠宏食品等眾多明星廠家參展入駐。全力打造行業(yè)內(nèi)極為豐富的一站式火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺(tái)！
第五屆中國(guó)（鄭州）火鍋食材用品展
2020年7月13~15日
鄭州國(guó)際會(huì)展中心
新品發(fā)布發(fā)哪里？如何尋找較佳供應(yīng)商？
疫情期間，火鍋行業(yè)遭遇了強(qiáng)烈沖擊，作為經(jīng)濟(jì)恢復(fù)中備受關(guān)注的行業(yè)之一，如何實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，有序助力復(fù)工復(fù)產(chǎn)，已成為火鍋業(yè)內(nèi)急需解決的問(wèn)題。
第五屆中國(guó)（鄭州）火鍋食材用品展，作為火鍋行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，國(guó)內(nèi)火鍋食材行業(yè)盛會(huì)之一，已成為火鍋食材行業(yè)年度新品發(fā)布上選平臺(tái)。
本屆展會(huì)將整合各界資源，快速響應(yīng)市場(chǎng)需求，匯聚了大量的優(yōu)質(zhì)火鍋食材供應(yīng)商，為火鍋企業(yè)拓展食材供應(yīng)商提供助力。
本屆展會(huì)根據(jù)五大市場(chǎng)熱點(diǎn)主題專區(qū)，設(shè)計(jì)針對(duì)性的專區(qū)宣傳推廣方案，有效助力展商與買家供需匹配。
五大展示類目包括：
·火鍋底料及調(diào)味料
·特色食材涮品
·火鍋相關(guān)設(shè)備
·火鍋飲品
·火鍋配套服務(wù)
與此同時(shí)，第五屆中國(guó)（鄭州）火鍋食材用品展，2020中國(guó)（國(guó)際）牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)與2020中國(guó)（鄭州）餐飲食材節(jié)展覽會(huì)三展聯(lián)辦，全力打造行業(yè)內(nèi)較為豐富的一站式火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺(tái)。
展會(huì)規(guī)模宏大，多家明星展商爭(zhēng)相亮相
本屆展覽會(huì)規(guī)模宏大，共使用鄭州國(guó)際會(huì)展中心1A.1B.1C.三大展廳，展覽面積達(dá)18000㎡，參展品牌達(dá)500多家。此次展會(huì)整合了多方行業(yè)資源，吸引了眾多明星廠家參展入駐。
諸如：四川航佳牛油、翠宏食品、科美瑞商用冷柜、糧之髓、星火包裝、云聯(lián)食材供應(yīng)鏈、玖嘉久食品、山東豆黃金等多家參展廠家。
為火鍋行業(yè)提供更多的合作機(jī)會(huì)，有力推動(dòng)了火鍋產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)合作、互利共贏和共同發(fā)展，聯(lián)合打造一場(chǎng)火鍋行業(yè)的饕餮盛宴。
多家肉類企業(yè)齊聚現(xiàn)場(chǎng)，精彩活動(dòng)不停歇
中國(guó)火鍋食材用品展自15年起，每年舉辦4場(chǎng)展會(huì)，迄今為止，已成功舉辦5年。從小型規(guī)模展會(huì)已發(fā)展成為，擁有十幾萬(wàn)觀眾規(guī)模的火鍋展會(huì)，時(shí)刻關(guān)注火鍋食材參展商和火鍋企業(yè)的需求，為火鍋家人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)平臺(tái)。
來(lái)自不同地區(qū)的牛羊肉多家生產(chǎn)企業(yè)，將齊聚“2020中國(guó)（國(guó)際）牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)”，深入了解時(shí)下世界肉類等食材領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將吸引眾多媒體的爭(zhēng)相報(bào)道，分享更多優(yōu)質(zhì)牛羊肉產(chǎn)品。
“打卡火鍋節(jié)·熱辣嗨翻天”活動(dòng)，為觀眾準(zhǔn)備了上萬(wàn)份禮品，引導(dǎo)眾多觀眾打卡拍照，為展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)造火熱氛圍，也為此次參展商的產(chǎn)品起到宣傳作用。
中國(guó)火鍋食材用品展，誠(chéng)邀您的參加
第五屆中國(guó)火鍋食材用品展將在觀眾組織、展會(huì)推廣、營(yíng)銷方式、參展政策等方面進(jìn)行更多投入和創(chuàng)新，多措并舉，確保展會(huì)品質(zhì)更高、實(shí)現(xiàn)展會(huì)價(jià)值更大化、助力行業(yè)把握機(jī)遇！
7月13~15日為期3天的第五屆中國(guó)（鄭州）火鍋食材用品展，期待您的蒞臨參觀！
布展時(shí)間
2020年7月11~12日（08:30~18:00）
展示時(shí)間
2020年7月13~14日（09:00~16:30）
2020年7月15日（09:00~13:00）
撤展時(shí)間
2020年7月15日（13:00~18：00）
參展范圍
1.火鍋牛羊肉：肥牛、金錢牛展、鮮滑牛肉、清湯腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百葉等
2.火鍋凍品食材：水產(chǎn)魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓、米面制品等
3.火鍋丸滑制品：芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗牛根丸等
4.火鍋海鮮食材：龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等
5.火鍋底料調(diào)味料：火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚生醬油等
6.火鍋特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時(shí)令蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等
7.火鍋菌菇食材：金針菇、香菇、蟹味/白玉菇、海鮮菇、白靈菇、黑木耳、杏鮑菇、平菇、茶樹菇、銀耳、玉木耳、雙孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰樹花）、繡球菌、鹿茸菇、竹蓀等
8.火鍋調(diào)理類食材：冷凍禽肉類調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品等
9.火鍋餐具與設(shè)備用品：洗碗機(jī)、調(diào)湯機(jī)、火鍋?zhàn)酪�、電磁爐、餐廚垃圾處理設(shè)備、牛羊肉切片機(jī)、絞肉機(jī)、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、保鮮柜等火鍋配套設(shè)備
10.火鍋酒水飲品：酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品及速溶飲品等
11.火鍋主食食材：手工烏冬面、蕎麥面、方便面、米粉、水餃、米飯、各種炒飯等
12.火鍋休閑小吃食品：香辣小魚皮、小麻花、年糕、薯?xiàng)l、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等
13.火鍋店面裝修設(shè)計(jì)：地板瓷磚、墻面涂料、廚房給排水系統(tǒng)、通風(fēng)管道、吊頂燈飾、室內(nèi)設(shè)計(jì)等
14.火鍋軟裝與家具：火鍋專用器皿、廚房設(shè)備不銹鋼廚具、火鍋?zhàn)酪�、醬料臺(tái)、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等
15.火鍋信息化軟件：人力管家、智能排班軟件、移動(dòng)點(diǎn)菜系統(tǒng)、收銀管理系統(tǒng)、庫(kù)存管理系統(tǒng)、智能訂餐等
16.火鍋配套服務(wù)：火鍋店裝修服務(wù)、收銀終端、送菜機(jī)器人、智能配菜機(jī)器人、服飾工裝等
來(lái)源：火鍋餐見(jiàn)