在飲食方面，地大物博的有著幾千年的悠久歷史，由于地理位置和飲食習(xí)慣的差異，的飲食種類豐富多樣，從而形成了多達(dá)十幾種菜系。每個菜系風(fēng)格迥異、各有特色。盡管不同地區(qū)的飲食方式和習(xí)慣存在著眾多差異，但有一點卻不謀而合，就是對食用油健康的關(guān)注和追求。

    1.占據(jù)核心地位的健康芥花油

    隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高的同時，對健康的重視程度也隨之水漲船高。眾所周知，健康的飲食是保持身體健康中極為重要的一環(huán)。健康的食材固然重要，但健康的食用油也不可忽視。食用油中芥酸的含量是判斷食用油產(chǎn)品優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。

    各國的食品安全部門對食用油中的芥酸含量都有不同的限制規(guī)定，美國2%，歐盟5%，我國3%。由于傳統(tǒng)菜籽油中的芥酸含量很高（30-60%），低芥酸的芥花油便成了許多國家的主要食用油，在加拿大、日本和澳大利亞，芥花油的市場占有率分別為64%、47%和35%;在美國和墨西哥，芥花油排名第二，僅次于大豆油。此外，根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部（USDA）2017年的統(tǒng)計，芥花油目前位居全球第三大食用油，占全球食用油消費量的15%。不禁有人會產(chǎn)生疑問，芥花油為什么能夠占有如此之大的市場份額？下面一起來看一下。

    芥花油，英文名canolaoil，是從小型黃色開花蕓苔屬植物的種子中壓榨而出的可食用植物油。在的芥花油中，不飽和脂肪酸含量達(dá)到93%，維生素含量為73.8mg/100g，但與其它食用油不同，芥花油的維生素E為形成，并無任何人為添加。除此之外，美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）針對芥花油批準(zhǔn)了一項合格健康聲明，證明用芥花油替代高飽和脂肪的油品。綜合來看，像芥花油這樣既符合人們健康飲食觀又富含多種營養(yǎng)物質(zhì)的食用油深受人們喜愛也不就足為奇。

    2.精選品質(zhì)好油，享受美好生活

    健康飲食的秘訣已經(jīng)找到，但在品牌眾多的芥花油中，如何挑選呢？想要選擇優(yōu)質(zhì)健康的食用油有“四看”。

    一是要看標(biāo)識，在標(biāo)識中包含眾多信息，比如原料是否為轉(zhuǎn)基因、生產(chǎn)工藝采用的是“壓榨法”還是“浸出法”，和壓榨法才是好油的基本。

    二是要看油的透明度，高品質(zhì)的食用油是透明不渾濁，沒有懸浮物和沉淀物，光亮度越高越好。

    三是看顏色，一般食用油會呈現(xiàn)出淡黃色、黃色或者棕色三種顏色，而淺色則是。

    則是看其品牌實力，呼倫貝爾合適佳食品有限公司作為蒼茫謠芥花油的生產(chǎn)公司，是全國春油菜“成果轉(zhuǎn)化示范基地”，內(nèi)蒙古自治區(qū)級重點產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，也是全國生產(chǎn)雙低菜籽油規(guī)模的企業(yè)之一，實力自然毋庸置疑。

    而要探尋其中的奧秘，那就需要從蒼茫謠追求卓越的品牌理念說起。為了能夠制作出真正健康優(yōu)質(zhì)的食用油，讓人們吃得開心的同時更能夠吃得健康，蒼茫謠采用了的的原材料，使用高品質(zhì)的制作工藝，傾盡全力地用心壓榨出了每一滴高品質(zhì)芥花油。

    3.蒼茫謠芥花油，您的健康護(hù)衛(wèi)

    在美食遍地的年代里，美味變得廉價，健康取而代之，逐漸成為人們追求的首 要目標(biāo)。而今市場上魚龍混雜的食用油，各種利益至上的商家，讓人們的健康大打折扣。像蒼茫謠這樣能夠一直堅守初心，以健康為宗旨的品牌，顯得彌足珍貴。

    呼倫貝爾農(nóng)墾-蒼茫謠芥花油是呼倫貝爾合適佳食品有限公司與農(nóng)科院共同研發(fā)而成的，精選了綠色種植基地雙低油菜籽作為專用原料，采用全自動化控制物理壓榨的生產(chǎn)工藝精制而成，生產(chǎn)過程中綠色無污染、無任何添加劑，從而確保了產(chǎn)品更為綠色、純凈、健康，守護(hù)人們的飲食健康。

    美味，人所欲也；健康，亦人所欲也。如何才能兼顧美味與健康？蒼茫謠為我們做出了回答。的原料是為了鎖住食材的鮮美，優(yōu)質(zhì)的制作工藝是為了融入每一分健康，讓人們吃得開心，更能吃得安心。蒼茫謠芥花油，為健康美味而生。來源：財訊界