潼關(guān)縣萬(wàn)盛園醬菜調(diào)味品有限責(zé)任公司是集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為---體的民技企業(yè)。公司在繼承傳統(tǒng)醬菜工藝的基礎(chǔ)上，不斷增加科技含量，開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)的低鹽香辣新產(chǎn)品。萬(wàn)盛園的企業(yè)精神是：“不以企業(yè)現(xiàn)狀而滿足，以弘揚(yáng)和傳承百年醬菜文化為重任！”

    “萬(wàn)盛園”是潼關(guān)醬菜古老品牌的代表，至今已有300余年歷史，萬(wàn)盛園醬園誕生于清代道光年間，咸豐以后得到迅猛發(fā)展，光緒時(shí)被列為貢品，亦稱“廳筍”。1915年，潼關(guān)萬(wàn)盛園醬菜榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；1924年，魯迅先生專(zhuān)程來(lái)潼品嘗潼關(guān)醬菜，對(duì)潼關(guān)醬菜贊不絕口，一時(shí)傳為佳話。解放后潼關(guān)醬菜曾獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，陜西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會(huì)“后稷金像獎(jiǎng)”等多項(xiàng)殊榮。

    萬(wàn)盛園堅(jiān)持“以文化鑄造品牌，以品牌帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展理念，注重潼關(guān)醬菜300多年文化遺產(chǎn)的挖掘和整理。企業(yè)內(nèi)設(shè)有“醬菜文物展室”及“企業(yè)風(fēng)采展室”，展示醬菜文物有：“百年醬缸”兩口，民國(guó)初年的鐵制醬菜盒，解放前醬園的桌、椅、算盤(pán)等文物35件。萬(wàn)盛園擁有專(zhuān)利14項(xiàng)；注冊(cè)商標(biāo)19件（其中解放前潼關(guān)醬園商標(biāo)7件）。