克東腐乳是我國(guó)“微球菌”腐乳的建造者和代表企業(yè)。特有的“微球菌”釀造技術(shù)使克東腐乳顏色鮮紅、后味綿長(zhǎng)、醇香馥郁。以純正的東北大豆為主料,配以十三味名貴中藥,讓克東腐乳的產(chǎn)品富含滋補(bǔ)與功效,集健康和營(yíng)養(yǎng)于一身。再經(jīng)20多道工序的錘煉,和兩次長(zhǎng)達(dá)180天的生物發(fā)酵,成就了這自然發(fā)酵且不添加任何防腐劑和色素的健康食品。
克東腐乳擁有五項(xiàng)優(yōu)勢(shì):
1、歷史文化
我國(guó)有名企業(yè),黑龍江省克東腐乳有限公司始源于1915年。這一字號(hào)在過(guò)去的百年歷史長(zhǎng)河中,形成了自己獨(dú)具的特色和鮮明的文化。
2、技術(shù)專利
克東腐乳是我國(guó)“微球菌”腐乳的建造者,也是我國(guó)腐乳行業(yè)僅有的擁有核心技術(shù)專利菌型腐乳的代表。特有的技術(shù)使克東腐乳顏色鮮紅、后味綿長(zhǎng)、醇香馥郁。
3、綠色食品
以純正的東北大豆為主料,配以名貴中草藥,再經(jīng)20多道工序的錘煉,和兩次長(zhǎng)達(dá)180天的生物發(fā)酵,成就了克東腐乳不添加任何防腐劑的健康食品。
4、多粒腐乳
多?藮|腐乳開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)腐乳塊型小、外觀精美、品質(zhì)優(yōu)良、便于分餐的衛(wèi)生、文明、又極具特色的健康食品。
5、功效
克東腐乳富含伽馬氨基丁酸,伽馬氨基丁酸主要有六大功效。