不想花太多時間糾結(jié)“吃什么”和“怎么做”？那就關(guān)注太太樂鮮味廚房吧！家常美食、特色小吃、經(jīng)典大餐……花式菜譜任你挑，再也不用為自制美食而發(fā)愁，讓你在家輕松嘗美味~

    名美食姜母鴨來了，整只鴨子經(jīng)過長時間燉煮，肉質(zhì)軟而不爛，口感香而不膩，還能讓人溫而不燥，滋陰降火，屬實(shí)被它拿捏住了~

    姜母鴨的用料：

    鴨子800克、姜200克、桂皮10克、香葉5片、八角10克、冰糖30克、鹽5克、“太太樂原味鮮”小炒鮮醬油15克、“太太樂原味鮮”特級紅燒醬油20克、“太太樂”芝麻香油50克、米酒100克

    姜母鴨的做法：

    步驟1、鴨子斬塊、姜切塊備用。

    步驟2、鍋中加水放入鴨子焯水，并洗凈血污備用。

    步驟3、熱鍋加入“太太樂”芝麻香油放入姜塊炒至焦黃。

    步驟4、放入鴨塊煸炒至出油后烹入米酒。

    步驟5、倒入“太太樂原味鮮”特級紅燒醬油和“太太樂原味鮮”小炒鮮醬油和熱水，燉煮45分鐘，酥爛即可食用。