每次看到別人深夜分享的美食，炸雞腿、麻花、薯條、爆漿雞排… 瞬間想擁有一個靈魂互換的技能，去品味那些有酥脆口感的美食。

    對于想吃的酥脆炸物，必須是要吃新鮮出爐的，那才叫一咬爆漿，口口酥脆！

    點外賣吧？送來會影響口感，出去吃吧？大熱天可能還得排隊！對于吃貨來說，較好的方式還得是自己動手！

    GET蓮花健康【面包糠】你想要的所有酥脆炸物，讓你都可以在家完美復刻！外酥里嫩的口感，即刻擁有！

    作為油炸食材的主要配料，蓮花面包糠頭選推出黃、白兩種，均采用了優(yōu)質(zhì)特級小麥粉——特精粉，經(jīng)新型高溫擠壓膨化生產(chǎn)工藝，和現(xiàn)代食品級不銹鋼設(shè)備烘制而成。

    蓮花面包糠吸附性強、不易脫落，不收縮、外形美觀、增加食物產(chǎn)出率。炸物時能讓食物更加立體，讓食物口感酥脆、味道香濃，更顯金黃色澤，增添誘人食欲。

    蓮花面包糠的用途

    炸肉食

    用途：蓮花面包糠可用于炸雞柳、炸雞翅、炸雞腿、炸雞排、炸雞塊、雞米花、滾肉圓等

    炸素食

    用途：蓮花面包糠可用于南瓜餅、紅（紫）薯丸、嫩豆腐、洋蔥圈、炸香蕉、炸麻花等

    蓮花面包糠的日常用法

    烹飪四步法

    1、調(diào)味：將食物根據(jù)個人口味及喜好進行整理調(diào)味腌制；去除食材表面多余水分備用；

    2、上漿：將食材浸入調(diào)勻的雞蛋液或裹粉汁中，使液體完全包裹；

    3、包裹：將上漿的食物取出，用面包糠均勻地包裹好，放置2-3分鐘備用；

    4、油炸：將裹好面包糠的食材放入油溫為160-180度的油中，待食物呈現(xiàn)金黃色時取出。