今天準(zhǔn)備和大家分享的是,一道有關(guān)蘿卜的美食,對(duì)于蘿卜這道食材,秋冬季節(jié)的時(shí)候,我們一定要多吃上一些,因?yàn)樘}卜中富含了豐富的碳水化合物,而秋冬季節(jié)我們的皮膚是十分干燥的,因此多吃一些蘿卜的話,能夠?qū)ξ覀兊钠つw起到很好的補(bǔ)水作用,尤其是女孩子多吃上一些蘿卜,皮膚一定會(huì)變得特別水嫩的,男孩子嘛,吃不吃都無(wú)所謂了,盡量多食用一些,相信對(duì)你一定會(huì)有好處的。
懶人版腌蘿卜做法,2個(gè)小時(shí)腌好,酸辣爽口,天涼了吃實(shí)在太過(guò)癮
準(zhǔn)備食材:
白蘿卜、白糖、青尖椒、紅尖椒、大蒜、生抽、巧媳婦蒸魚(yú)豉油、蘋果醋、巧媳婦陳醋
具體做法:
1.準(zhǔn)備一個(gè)白蘿卜切去頭尾,然后分成四份,再切夾刀片,就是連著切兩刀不要切斷開(kāi),第三刀再切斷,全部切成這個(gè)樣子就可以了。
2.加入半碗的白糖,攪拌均勻后腌制30分鐘,時(shí)間到了把腌出的水分倒出來(lái)。
3.切點(diǎn)青尖椒,再切點(diǎn)紅尖椒,大蒜切成蒜片。
4.把切好的食材倒進(jìn)蘿卜里,加一勺生抽,一勺蒸魚(yú)豉油,再加一勺蘋果醋和半勺白糖,再加半瓶的陳醋,攪拌均勻后腌制兩個(gè)小時(shí)即可食用。
5.酸辣爽口特別下飯,喜歡的朋友趕緊在家試試吧。