注重品牌定位與形象塑造

    白家陳記源自四川白家食品有限公司，其定位為傳承與創(chuàng)新川渝風(fēng)味美食。以“白家陳記”命名，給人一種傳統(tǒng)、親切且易記的感覺，讓消費(fèi)者聯(lián)想到這是一個(gè)有故事、有歷史的品牌。在品牌形象上，其包裝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔明了，突出產(chǎn)品特色，如酸辣粉的包裝上常以鮮艷的紅色為主色調(diào)，搭配誘人的酸辣粉圖片，讓人一看就垂涎欲滴，同時(shí)在包裝上注明“非油炸”“傳統(tǒng)工藝”等字樣，強(qiáng)化了品牌的健康、地道形象。

    以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為基石

    白家陳記深知產(chǎn)品質(zhì)量是品牌建設(shè)的核心。其系列方便粉絲、酸辣粉等產(chǎn)品均精選優(yōu)質(zhì)原料，采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，如在粉絲生產(chǎn)中運(yùn)用“在線連續(xù)急凍老化開粉”技術(shù)，保證了粉絲的口感和品質(zhì)。其推出的酸辣粉，粉條勁道，酸辣湯底由多種香料精心調(diào)制而成，搭配豐富的配菜，口感層次豐富，讓消費(fèi)者品嘗到地道的川渝風(fēng)味。

    創(chuàng)新營(yíng)銷方式

    白家陳記積極利用新媒體平臺(tái)進(jìn)行推廣，在微博、微信、抖音、快手、小紅書等平臺(tái)上發(fā)布產(chǎn)品圖片、視頻、使用教程等內(nèi)容，吸引了大量年輕消費(fèi)者的關(guān)注。還與費(fèi)啟鳴、斯外戈等明星合作，推出聯(lián)名款產(chǎn)品和主題活動(dòng)，借助明星的影響力擴(kuò)大品牌知名度。例如，2019年中秋，白家陳記聯(lián)合茶百道推出了酸辣粉月餅2.0，并設(shè)計(jì)了帶有方言、麻將等成都元素的旅行箱作為包裝外盒，引發(fā)了廣泛關(guān)注和傳播。

    開展跨界合作與文化傳承

    白家陳記通過與成都博物館跨界打造聯(lián)名系列包裝“這禮是成都——成都舌尖記憶”，將品牌與成都文化緊密結(jié)合，喚起大家的記憶與情感共鳴，實(shí)現(xiàn)了文化與產(chǎn)業(yè)的雙向賦能。此外，白家陳記還積極參與各類美食展會(huì)、文化活動(dòng)等，展示品牌的特色產(chǎn)品和文化內(nèi)涵，提升品牌的美譽(yù)度和影響力。