經(jīng)過了疫情的寒冬，餐飲業(yè)快步邁入充滿挑戰(zhàn)與機遇的2023年，在大眾的期待中逐漸回暖。據(jù)紅餐產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計，2023年的餐飲行業(yè)收入會增加到4.8萬億，將達到歷史新高。作為美食之都，西安以其悠久的歷史和獨特的文化底蘊而聞名，擁有豐富多樣的美食選擇。2023年的西安美食產(chǎn)業(yè)依舊保持著豐富多樣的特點，傳統(tǒng)與創(chuàng)新并存。

    由陜西省商務(wù)廳、西安市商務(wù)局指導(dǎo)，鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司、z國陜菜網(wǎng)主辦的海名·2023第8屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會將于6月15-17日隆重舉辦，同期活動包括六大論壇與一場精彩的產(chǎn)業(yè)探秘，活動匯集眾多企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與專家，將圍繞西安美食之都建設(shè)、西北餐飲產(chǎn)業(yè)、西北火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、LZH非遺美食產(chǎn)業(yè)與陜派團餐的創(chuàng)新發(fā)展問題，探討西安餐飲業(yè)優(yōu)化與升級的應(yīng)對之策，打造優(yōu)質(zhì)豐富的餐飲業(yè)交流平臺，助力西安餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展。

    時間：2023年6月15日-17日

    地點：西安國際會展中心（浐灞）

    六大論壇

    1、2023餐飲·西安峰會暨西安國際美食之都建設(shè)高峰論壇

    時間：2023年6月15日   09:20-12:00

    地點：西安國際會展中心（浐灞）會議樓一層多功能廳（暫定）

    主題：常來長安·知味千年

    本次高峰論壇將邀請國內(nèi)外餐飲行業(yè)專家學(xué)者、企業(yè)家，針對如何搭建陜菜全產(chǎn)業(yè)鏈交流平臺、推動陜菜品牌創(chuàng)新工程發(fā)展、助力西安國際美食之都建設(shè)進行研討交流，為打造西安國際美食之都貢獻智慧，助力餐飲業(yè)成為推動西安市經(jīng)濟發(fā)展的重要力量。

    關(guān)鍵詞：美食之都|高峰論壇|陜菜品牌|全產(chǎn)業(yè)鏈|創(chuàng)新發(fā)展

    2、2023餐飲·西安峰會暨第二屆陜菜品牌盛典

    時間：2023年6月15日  13:30-18:00

    地點：西安國際會展中心（浐灞）會議樓一層多功能廳（暫定）

    主題：洞見趨勢·共創(chuàng)共贏

    面對機遇與挑戰(zhàn)并存的2023年，西安餐飲品牌如何突出重圍顯得至關(guān)重要。打造具有影響力的餐飲品牌，不僅有助于傳承陜西地區(qū)的飲食文化，也有助于提高競爭力，開闊市場。本次論壇將邀請國內(nèi)餐飲行業(yè)大咖、餐飲品牌推廣專家、成本管控專家、預(yù)制菜研發(fā)專家等，立足西安，輻射西北，就餐飲行業(yè)的進化與升級，進行深度探討。

    關(guān)鍵詞：品牌創(chuàng)新突破|成本管控|預(yù)制菜供應(yīng)鏈|挑戰(zhàn)與機會

    3、首屆西安LZH非遺美食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇

    時間：2023年06月15日  14:00-17:30

    地點：西安國際會展中心（浐灞）會議樓101室（暫定）

    主題：國潮起 萬物生

    隨著近年來國潮風(fēng)潮興起于各個行業(yè)與領(lǐng)域，LZH非遺美食產(chǎn)業(yè)承載著西安古都的悠久歷史，也面臨著全新的機遇與挑戰(zhàn)。LZH非遺美食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅推動傳統(tǒng)文化保護，還有助于帶動旅游文創(chuàng)等其它產(chǎn)業(yè)的增長，具備豐富的文化與經(jīng)濟價值。定于首屆西安國際美食博覽會期間舉辦首屆西安LZH非遺美食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇邀請國內(nèi)LZH非遺美食專家學(xué)者，共同探討LZH與非遺美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展進化的方向與可能。在國潮這條富有特色的時尚大河中，激發(fā)品牌的力量。

    關(guān)鍵詞：LZH美食|非遺美食|國潮國貨|傳統(tǒng)文化

    4、首屆西安火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇

    時間：2023年6月15日  13:00-16:30

    地點：西安國際會展中心（浐灞）2號館（暫定）

    主題：洞察破局·創(chuàng)新增長

    火鍋以其新鮮、簡便、多樣化和互動性強的特點在近年來迅猛發(fā)展，并呈現(xiàn)出多元化、區(qū)域化等的發(fā)展趨勢。西安火鍋產(chǎn)業(yè)如何突出重圍，融入十三朝古都深厚的文化內(nèi)涵，打造獨具特色的火鍋產(chǎn)業(yè)？首屆西安火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇將聚焦火鍋產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)分析、區(qū)域火鍋賽道增長新機會、火鍋品牌增長案例分享、供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新等話題，邀請行業(yè)大咖、專家、第三方咨詢機構(gòu)、新媒體達人等以主題分享和圓桌論壇，呈現(xiàn)一場別開生面的思想盛宴，為西北火鍋人指引發(fā)展破局新思路。

    關(guān)鍵詞：火鍋產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)分析|供應(yīng)鏈創(chuàng)新|品牌突破|營銷創(chuàng)新

    5、首屆陜派團餐創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇暨食材對接會

    時間：2023年6月16日  14:00-17:30

    地點：西安國際會展中心（浐灞）2號館（暫定）

    主題：打造陜派團餐強勢品牌·推動陜派團餐健康發(fā)展

    隨著當代大眾對飲食追求的變化，陜派團餐也迎來了諸多機遇與挑戰(zhàn)。陜派團餐融合了悠久的陜西飲食文化，具備獨特的陜西風(fēng)味，并不斷融合與創(chuàng)新。團餐作為一種規(guī)�；�與定制化的餐飲形式，需要從食材、供應(yīng)鏈、管理等各個方面進行優(yōu)化，以滿足消費者的期望和需求。首屆陜派團餐創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇暨食材對接會將邀請百余家陜派團餐企業(yè)及供應(yīng)鏈企業(yè)蒞臨現(xiàn)場，就陜派團餐企業(yè)的品牌打造與維護、供應(yīng)鏈對團餐管理的提升作用、新形勢下團餐與供應(yīng)鏈的合作等話題，進行深入研討與交流。

    關(guān)鍵詞：陜派團餐|創(chuàng)新發(fā)展|團餐品牌|供應(yīng)鏈企業(yè)合作

    6、西安國際美食之都建設(shè)懇談會（閉門會議）

    時間：2023年6月17日

    本次會議將邀請陜西和西安各餐飲協(xié)會會長和部分企業(yè)家代表，聚焦于西安國際美食之都的建設(shè)，旨在探討如何進一步提升西安作為美食之都的地位和影響力。與會者將分享他們對西安美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的看法、經(jīng)驗和成功案例，并圍繞美食之都的定位、發(fā)展策略、品牌建設(shè)等方面展開交流。

    7、一場產(chǎn)業(yè)探秘西安美食產(chǎn)業(yè)探秘之旅

    時間：2023年6月14日

    地點：西安市餐飲企業(yè)和供應(yīng)鏈企業(yè)

    內(nèi)容：為深入了解西安餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢，搭建餐飲供應(yīng)鏈流通、對接、互利發(fā)展的平臺，本次探秘活動將組織全國各地參會參展企業(yè)家考察西安餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)。在本次探秘之旅中，參會參展企業(yè)家將親身感受西安市美食產(chǎn)業(yè)運作方式，思考餐飲業(yè)務(wù)的優(yōu)化和創(chuàng)新，尋找新的商機和發(fā)展方向。

    關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)探秘|考察|合作商機

    2023年6月15-17日，海名·2023第8屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會邀您于大西北機遇之地——陜西西安，與來自全國餐飲界同仁共襄盛舉！ 我們屆時不見不散！

    2023西安餐博會展會主題？2023西安餐博會展區(qū)范圍？你知道嗎？據(jù)悉，2023海名西安餐博會細分主題，10大展示范圍，聚焦餐飲供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)：預(yù)制菜、調(diào)味品、水產(chǎn)及水產(chǎn)調(diào)理、肉禽及肉禽調(diào)理、冷凍調(diào)理面點、火鍋燒烤食材、飲品、餐飲廚房設(shè)備、火鍋設(shè)備及用品，陜菜供應(yīng)鏈，眾多品牌將攜新品在現(xiàn)場展出。

    2023西安餐博會展區(qū)范圍：

    預(yù)制菜展區(qū)匯聚蓋世、齊匯、惠康、川海品宴、廚老倌、勇創(chuàng)、春之源、金海盈、龍翔、金星鴨業(yè)、金蹄軒、銘香宇、綠秦、和一、強農(nóng)、冰宇、名珍、慷達、粵煌瑪、巨鹿、昊鑫、叁鑫等品牌企業(yè)；

    調(diào)味品展區(qū)匯聚安琪、聚慧、紅燈籠、圣恩、仟味、澄明、馨盛、暢享、翠宏、美小渝、新彥瑾、乾宗、極合、百味福、正味、日辰、一品筷廚、品佳、華味、嘉品嘉味、九品紅、鄧鼎計、瑞禾、潤吉、哈亞、臻鮮等調(diào)味品、火鍋底料品牌企業(yè)入駐；

    火鍋食材及調(diào)理展區(qū)匯聚思瑞、糧之髓、希望、豪守、吉食道、玖嘉玖、憨憨豆匠、天泰、鑫鈺隆、錦匠、瀚欽、純極、纖夫、巧樂廚、纖多多、味滋美、蘭桂、凱凱、鑫攀、龍偉等品牌；

    當?shù)仄放魄�道商阿言商貿(mào)、東英牧業(yè)、喜牛先生、小軍、嘉華、美昌、味彩、大波、匯鑫、回味軒、冉博、米潤、兄弟食材、秦牧匯、啟力、湘臨、佳味盛等持續(xù)深耕市場；

    水產(chǎn)企業(yè)快速拓寬西北地區(qū)的營銷渠道，水產(chǎn)流通協(xié)會組織青島漁業(yè)局，開展海產(chǎn)品進內(nèi)陸系列品鑒、推介等活動；攜極具消費潛力的金槍魚、魷魚、秋刀魚等遠洋捕撈產(chǎn)品及水產(chǎn)調(diào)理品展出，匯聚、藍蝦、神鷺、金海盈、日鑫、羅嶼島、蔚藍海洋、宏方、億龍、董生記、中業(yè)、海鱗源等水產(chǎn)品牌；

    牛羊肉展區(qū)吸引哈爾濱佰富、老羊頭、金鑫、裕福源、伊新澳拉、豪守、和一、中澤項齋、魯拓、帝牛、綠泰、秦牧匯、穆沁羊、聚順祥等企業(yè)紛紛參與攜優(yōu)質(zhì)牛羊肉及定制服務(wù)；

    飲品展區(qū)匯聚金棒棒、九陽、芝麻官、享薈、天津薈氏、恒賽、青青果萃、樂之家、方鮮、艾谷、磨咖生態(tài)、樂福記、宜康、食三郎、喜客等企業(yè)帶來新產(chǎn)品和餐飲點引流、利潤利器展出；

    配套餐飲設(shè)備展區(qū)匯聚格萊瑞、匯健、正合、�？啤�東平駿川、揚子機械、馬可絲、羊東家、意伯納、隆億通順、金柯萊、中煌、鴻為、歐科等品牌企業(yè)攜新品亮相；

    陜菜供應(yīng)鏈特色展區(qū)匯聚 小楊烤肉、緣聚、遠誠、威福、香伴、秦吼、瓦希德、樂鮮、鳳凰臺等企業(yè)多方位展示。

    2023西安餐博會展會主題？2023西安餐博會展區(qū)范圍？就介紹完了，希望能夠?qū)δ�有做幫助�?/P>

    2023西安餐博會展會規(guī)模？2023西安餐博會展會面積？你知道嗎？據(jù)悉，2023西安餐博會展即將在西安國際會展中心（浐灞）召開！

    2023西安餐博會展會規(guī)模：32000平方米

    本屆展會展出面積32000平方米、邀請來自全國近500余家餐飲供應(yīng)鏈品牌企業(yè)攜近千種新產(chǎn)品、新技術(shù)參展，預(yù)計吸引全國近32000全國連鎖餐飲企業(yè)、一二級經(jīng)銷商、社區(qū)團購、商超、餐飲新零售等買家組團采購；海名餐博會將同步線上云展、線下地推、選品節(jié)、行業(yè)協(xié)會組團打卡采購，釋放巨大的采供需求，為餐飲供應(yīng)鏈雙方搭建行業(yè)采購、新品發(fā)布、合作交流的專業(yè)平臺。

    2023西安餐博會展同期舉辦：

    海名第八屆西安火鍋食材及用品展、519海名餐飲采購選品節(jié)、第二屆陜菜供應(yīng)鏈大會、餐飲·西安峰會

    2023西安餐博會展會規(guī)模？2023西安餐博會展會面積？已經(jīng)介紹完了，希望對您有所幫助！

    2023西安餐博會交通路線？2023西安餐博會怎么去？據(jù)悉，2023海名第八屆&第九屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會已連續(xù)在西北市場深耕8年，作為2023年西北餐飲市場僅有一場行業(yè)盛會，由陜西省商務(wù)廳、西安市商務(wù)局指導(dǎo)，鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司、陜菜網(wǎng)主辦，西北近20個餐飲、烹飪行業(yè)協(xié)會鼎力支持，鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司、陜菜網(wǎng)承辦，海名主辦方團隊正凝心聚力將挑戰(zhàn)變?yōu)闄C遇，聯(lián)合各方資源，聚焦西北餐飲供應(yīng)鏈，將更加精準高效服務(wù)中西部餐飲業(yè)。

    2023西安餐博會交通路線：

    地鐵：

    地鐵3號線：

    "香湖灣"、“務(wù)莊”站均可。

    公交：

    浐灞8號線、會展1號線：

    “西安國際會展中心博覽館”站

    浐灞7號線：

    “絲路國際會展中心”站

    248路、會展1號線、會運3號線：

    “歐亞大道會展一路口”站

    機場：

    咸陽機場：

    乘坐地鐵14號線，至“雙寨”站下車，換乘地鐵3號線 （魚化寨方向）至“香湖灣站” （B1口出） 下車

    火車站：

    西安火車站

    地鐵1號線 （紡織城方向）“五路口”站上車，通化門站，換乘地鐵3號線 （保稅區(qū)方向），香湖灣站 （B1口出） 下車

    西安北站（高鐵站）

    地鐵14號線，北客站（北廣場）站 上車，至“雙寨”站下車，換乘地鐵3號線 （魚化寨方向）至“香湖灣站” （B1口出） 下車

    2023西安餐博會交通路線？2023西安餐博會怎么去？介紹完了，希望對您有所幫助！