“重要食品同位素真實性關(guān)鍵技術(shù)合作研究”項目是由食品發(fā)酵工業(yè)研究院、魯花集團等單位共同承擔(dān)，于2017年3月啟動。項目主要任務(wù)在于解決油脂、白酒等食品真實性監(jiān)控等技術(shù)難題，為優(yōu)化行業(yè)誠信環(huán)境，確保舌尖上的信任，提供了技術(shù)支撐和合作交流的平臺。

    魯花集團我國較大的花生油加工企業(yè)，始終堅持“愛心是魯花的向心凝聚力，創(chuàng)新是魯花的發(fā)展提升力”的理念，圍繞著“誠信與科技”，加強科技創(chuàng)新平臺建設(shè)，深化產(chǎn)學(xué)研合作。在提高消費者生活質(zhì)量的同時，更好地保護花生種植效益，為我國花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和解決我國食用油短缺問題積極做出努力。

    2017年，魯花集團被授予“同位素真實性技術(shù)食用油研究基地”，目前正協(xié)同項目開展食用油同位素監(jiān)控與溯源應(yīng)用技術(shù)的研究及示范基地的構(gòu)建。

    產(chǎn)業(yè)報國，惠利民生，魯花集團將以項目為支撐，與行業(yè)一道，致力于相關(guān)法律法規(guī)、標準研究、監(jiān)管措施、防控技術(shù)等全方面的交流與探討，共同推進我國食品安全監(jiān)管技術(shù)的應(yīng)用，構(gòu)建食品安全環(huán)境和誠信環(huán)境，為國家食品安全貢獻新的力量！來源： 魯花集團