對于純小麥胚芽油加工廠家來講,為了能提升純小麥胚芽油的品質,出油率,需要采取適合的生產工藝。而且,只有不斷提升生產能力,生產質量,才能提高企業(yè)的綜合競爭力,在激烈的市場競爭中快速發(fā)展。那么,純小麥胚芽油加工廠在生產純小麥胚芽油時,主要會采取哪種生產工藝呢,又具備怎樣的特點?為了解答大家的疑惑,將主要針對這一問題進行講解。
壓榨法,小麥胚芽含油率在7-9%,壓榨可提取出4-5%的小麥胚芽zhi毛油,真正可提取出小麥胚芽精煉油得率更低。這種加工成本較高,在市場上無競爭優(yōu)勢。另外,這種辦法的加工存在著一種資源浪費。
萃取法、二氧化碳溶劑超臨界萃取這種萃取方法是低溫加工,可提取出質量較好的小麥胚芽油,無溶劑殘留。但是,設備一次性投入較大,因為在高壓力狀態(tài)下進行萃取,萃取缶體積較小,生產能力有限,成本高。常壓溶劑(正己烷或其他液態(tài)溶劑)萃取這種萃取方法在加工過程中存在高溫,提取出的小麥胚芽油營養(yǎng)成分會受到破壞,溶劑殘留高。
正丁烷低溫浸出,這種方法整個生產過程在低溫下進行,小麥胚芽油營養(yǎng)成分不會受到破壞,且得率高,油脂品相較好。質量可與二氧化碳超臨界萃取相媲美?梢孕纬梢(guī);a,一次性固定資產投入少,生產成本低。
總的來講,純小麥胚芽油的生產方式有很多種,且不同的生產工藝,具有不同的特點。純小麥胚芽油加工廠在生產過程中,可以根據(jù)實際情況,采取適合的生產工藝。并且,通過合理的應用不同種類的生產方式,生產出高品質的健康油,創(chuàng)造更可觀的經濟效益。來源:河南省鯤華生物技術有限公司