一年一度的端午節(jié)又快到了。對于老百姓來說，開心的莫過于端午節(jié)可以感受各種有趣的習(xí)俗：賽龍舟、喝雄黃酒、掛艾葉菖蒲……當(dāng)然，“粽”要的還有吃粽子。
為了發(fā)揚(yáng)出色飲食文化，增強(qiáng)孩子們對民族文化的認(rèn)同感與自豪感。端午節(jié)前夕，李錦記聯(lián)合相關(guān)報(bào)業(yè)在全成都范圍內(nèi)征集了16名身穿漢服的小朋友，與李錦記希望廚師一起親手包粽子，感受我國傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
吃粽子，是流傳了幾千年的端午節(jié)習(xí)俗，一只小小的粽子蘊(yùn)含的不僅是味道的傳承，更凝聚著人們美好的愿望。在成都財(cái)貿(mào)職高的中餐操作室內(nèi)，李錦記希望廚師貼心地為小朋友及家長準(zhǔn)備了包粽子的所有材料：鮮美的李錦記舊莊蠔油、香濃的李錦記XO醬、五花肉、粽葉、麻繩……
李錦記希望廚師古柏宇化身為“粽子老師”，耐心地一步步教小朋友怎么包粽子：拿出處理好的粽葉，折成漏斗狀，先在底部裝上糯米，再放入拌好的五花肉，再來一勺糯米，按順序折成三角狀，扎緊棉繩，一個小巧玲瓏的粽子就誕生了。
現(xiàn)場歡聲笑語、其樂融融，不一會兒工夫，一個個形狀各異的粽子便呈現(xiàn)在大家面前。“這是我頭一次做粽子，還在里面多加了一坨肉，因?yàn)槲野职謵鄢匀��！毙W(xué)二年級的妮妮雙手捧著自己親手做的粽子興奮地說。
“平時工作忙，每年端午，家里都是在超市買粽子，從來沒想過與孩子一起親手包粽子。這次體驗(yàn)對我們來說非常特別又很難得�！爆F(xiàn)場一名家長開心地感謝李錦記提供的機(jī)會，能夠讓孩子通過包粽子感受到傳統(tǒng)文化的魅力與樂趣，從而愛上傳統(tǒng)文化。來源：李錦記食品有限公司官網(wǎng)