沈陽(yáng)紅梅食品有限公司前身是沈陽(yáng)紅梅企業(yè)集團(tuán)（沈陽(yáng)味精廠）。沈陽(yáng)味精廠始建于1939年，迄今已有81年歷史，曾經(jīng)是國(guó)內(nèi)味精生產(chǎn)的龍頭企業(yè)，發(fā)酵工業(yè)協(xié)會(huì)味精分會(huì)理事長(zhǎng)單位，氨基酸技術(shù)委員會(huì)主任委員單位，我國(guó)味精標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)組織成員，味精標(biāo)準(zhǔn)起草單位。企業(yè)技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品質(zhì)量行業(yè)優(yōu)先，榮獲諸多稱(chēng)號(hào)。

    為了紅梅企業(yè)快速發(fā)展、紅梅品牌的傳承并發(fā)揚(yáng)光大，2010年經(jīng)沈陽(yáng)市國(guó)資委批準(zhǔn)，由沈陽(yáng)紅梅企業(yè)集團(tuán)和環(huán)宇集團(tuán)【500強(qiáng)企業(yè)】共同出資組建“沈陽(yáng)紅梅食品有限公司”。公司位于沈北新區(qū)，占地12.9萬(wàn)平方米，南側(cè)緊鄰蒲河自然水系廊道，東側(cè)緊鄰102國(guó)道，臨近京哈高速、沈環(huán)高速以及101、203國(guó)道，交通十分便利。

    公司管理團(tuán)隊(duì)、技術(shù)及關(guān)鍵崗位均由老企業(yè)骨干人員擔(dān)任，并且根據(jù)現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)理念，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，自動(dòng)化程度大幅提高，達(dá)到行業(yè)先進(jìn)水平。2011年8月投產(chǎn)，味精產(chǎn)能達(dá)到5萬(wàn)噸、復(fù)合調(diào)味品二期擴(kuò)建后產(chǎn)能3萬(wàn)噸。

    公司一貫秉持“產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)第1生命”的原則，通過(guò)了Haccp、質(zhì)量、食品安全三個(gè)體系認(rèn)證。堅(jiān)持對(duì)每批次產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，全程可監(jiān)控可追溯，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

    公司堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以滿(mǎn)足客戶(hù)及消費(fèi)者的需求為宗旨，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，豐富消費(fèi)者的餐桌需求，先后推出薄鹽雞精、香濃雞精、蔥鮮雞精、牛肉粉、炒之鮮、薄鹽醬油、山西陳醋、香醋、料酒等系列產(chǎn)品。公司現(xiàn)已生產(chǎn)出味精、雞精（粉）、復(fù)合調(diào)味料、骨湯、醬油、醋、料酒、醬等八個(gè)系列三百余個(gè)品種規(guī)格，深受消費(fèi)者的歡迎和青睞。

    公司形成了以網(wǎng)格和渠道類(lèi)型為區(qū)分的經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售、服務(wù)、管理體系。營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍布東北、華北、北京等三十余個(gè)省市。主導(dǎo)產(chǎn)品紅梅味精、紅梅雞精出口俄羅斯、朝鮮、韓國(guó)等國(guó)家。同時(shí)強(qiáng)化品牌宣傳和建設(shè)，采用多種新型模式，加速線(xiàn)上線(xiàn)下同步發(fā)展。

    未來(lái)，公司將通過(guò)整合資源，進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，在復(fù)合調(diào)味料、液態(tài)等品類(lèi)上加大投入，以“打造綠色安全，服務(wù)健康生活”為使命，生產(chǎn)出更多受消費(fèi)者歡迎的安全食品、健康食品，向集群化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)邁進(jìn)。