一碗羊肉湯，暖心一整天啊！今天十三香小廚房教大家用王守義餃子料做這道羊肉丸子胡蘿卜絲湯，一鍋羊肉湯，營(yíng)養(yǎng)又健康！

    需要準(zhǔn)備的食材：王守義餃子料10克、羊肉餡250克、胡蘿卜1個(gè)

    輔料：雞精5克，香菜1把，蔥2段，姜，生抽1勺，淀粉10克，食鹽適量。

    1、胡蘿卜洗凈切絲，香菜洗凈切段，蔥切末，姜切末備用。

    2、羊肉餡加餃子料、食鹽、生抽、淀粉、清水朝一個(gè)方向攪打成粘稠狀。

    3、然后加入蔥姜沫繼續(xù)攪勻，攪好的餡備用。

    4、鍋內(nèi)加水燒開，將攪好的肉餡用手?jǐn)D出丸子。

    5、放入鍋中，此時(shí)不要碰丸子，先撇出浮沫，隨著溫度升高，丸子自動(dòng)浮起。

    6、丸子浮起后加胡蘿卜絲。

    7、再煮開胡蘿卜絲，熟了撒上雞精，香菜段，盛出即可。

    還等什么？馬上動(dòng)手用王守義餃子料做這道羊肉丸子胡蘿卜絲湯吧！