“我是朱子翔，2013年接受李錦記的資助，進(jìn)入希望廚師成都班學(xué)習(xí)，現(xiàn)在四川雅安經(jīng)營自己的生態(tài)農(nóng)莊……”11月23日-25日，第九屆公益慈善項目交流展示會在線上舉行，此次展示會以“匯聚慈善力量，助力鄉(xiāng)村振興”為主題，選取了部分外企扶貧項目案例面向公眾展示。這段關(guān)于李錦記希望廚師項目的4分鐘短片濃縮了李錦記“思利及人”的企業(yè)核心價值觀，展現(xiàn)了項目的人情味，在展會期間吸引了眾多網(wǎng)友點擊觀看。

    助力鄉(xiāng)村振興李錦記希望廚師項目入選扶貧案例45強(qiáng)

    公益慈善項目展示交流會（慈展會，CCF）是由民政部、國資委、工商聯(lián)等聯(lián)合創(chuàng)設(shè)的公益慈善項目交流展示會，是國內(nèi)僅有的綜合性的慈善行業(yè)盛會。至今已舉辦九屆，今年的慈展會由商務(wù)部、國家鄉(xiāng)村振興局指導(dǎo)，外商投資企業(yè)協(xié)會、扶貧基金會主辦。

    此前，由外商投資企業(yè)協(xié)會與扶貧基金會共同搭建了“外企扶貧行動”交流平臺，聯(lián)合清華大學(xué)公共管理學(xué)院開展外資企業(yè)扶貧項目研究。今年5月，為更好地總結(jié)外資企業(yè)扶貧經(jīng)驗，向更多社會力量參與鄉(xiāng)村振興提供借鑒思路，該平臺發(fā)起2016-2020年外企扶貧案例征集活動，精選外企扶貧案例在此次慈展會期間向社會展示�！袄铄\記希望廚師”項目憑借良好的鏈接脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興的能力，入選45強(qiáng)。

    匯聚慈善力量李錦記希望廚師項目邁進(jìn)下一個十年

    11月23日，距離2021級李錦記希望廚師開學(xué)報到已過去2個多月，來自我國各地的有志青年匯聚北京、成都、廣州，正在為了心中的夢想認(rèn)真學(xué)習(xí)廚藝：

    來自遼寧錦州的17歲小伙子關(guān)赫，從小看著舅舅炒菜長大，心中一直有個小目標(biāo)--想成為像舅舅一樣的廚師；來自四川瀘州的17歲小伙子王鑫海，想真正掌握一門技術(shù)，讓從小相依為命的奶奶和妹妹能過上好日子；來自廣東梅州的16歲女孩鄧曉慶，懷揣著“女生也能成為大廚”的抱負(fù)，夢想著學(xué)成后減輕家庭的重?fù)?dān)……

    像關(guān)赫、王鑫海、鄧曉慶這些孩子，因為遇到“李錦記希望廚師”項目，刻苦學(xué)習(xí)掌握技術(shù)，未來才有機(jī)會成為慈展會上所播放的項目視頻中的朱子翔、田貴昌和董嘉琦。

    “看著他們掌握了技術(shù)、增長了見識，命運也因為李錦記而改變，真好！他們有了穩(wěn)定的工作，成為餐飲行業(yè)的中堅力量，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶領(lǐng)鄉(xiāng)村振興。”一位網(wǎng)友在線上展會的留言區(qū)為李錦記希望廚師項目點贊。

    李錦記希望廚師項目啟動于2011年，該項目每年面向我國公開招募有志從事中餐烹飪的青年，全額資助（包括學(xué)雜費、生活補(bǔ)助、交通補(bǔ)貼）其入讀國家正規(guī)的重點職業(yè)高中，就讀中餐烹飪。十年來，李錦記共資助千余名有志青年學(xué)廚圓夢，其中537名希望廚師順利畢業(yè)走上工作崗位，找到了自己的人生價值。

    “李錦記希望廚師項目是一個‘授人以漁’的精準(zhǔn)扶貧公益項目，同時也是一個可復(fù)制性的慈善運營模式。‘十三五’期間，我們通過希望廚師項目助力國家脫貧攻堅，今年是項目十周年，也是‘十四五’的開局之年，未來，李錦記將繼續(xù)為國家鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量�！崩铄\記企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊女士介紹道，“李錦記希望廚師”項目能夠入選外企扶貧案例45強(qiáng)，有賴于社會各界的關(guān)注與支持，此次在慈展會上公開展示，希望能讓更多人了解希望廚師、傳播希望廚師，從而做出更多更好的公益項目，造福社會。