魚，我所欲也，酸菜，亦我所欲也，當(dāng)鮮嫩魚肉遇上酸爽酸菜，任誰來了都抗不住啊！

    都說底料是火鍋的靈魂，那酸菜就是酸菜魚的主角。一聞到這酸爽氣味，便令人食指大動(dòng)了！

    但美味是可以走捷徑的！專注健康調(diào)味的蓮花健康，全新推出兩款酸菜魚底料：老壇酸菜魚佐料、藤椒酸菜魚佐料，一料多用，讓你拿捏美味捷徑！

    『老壇酸菜魚佐料』甄選食材放心料～

    美味密碼一：220天老壇發(fā)酵，甄選應(yīng)季新鮮芥菜，220天堅(jiān)持老壇發(fā)酵，歷經(jīng)2季沉淀的地道風(fēng)味，每一口都清爽脆口，酸爽開胃~特制酸菜，秘制濃湯，爽脆酸菜搭配嫩滑魚肉，瞬間觸動(dòng)味蕾，成就舌尖美味。

    美味密碼二：傳統(tǒng)炒制工藝精制，這一份誠意十足的酸爽，當(dāng)然少不了匠心工藝。蓮花老壇酸菜魚佐料，嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)老壇酸菜，配以多種泡姜、泡椒，使用傳統(tǒng)老鐵鍋炒制而成，酸爽適度，香味濃郁。

    美味密碼三：體驗(yàn)篇

    將1.5千克左右的魚分別切成（片、塊）用淀粉包、料酒、食用鹽、胡椒粉適量碼味10分鐘左右備用。

    鍋內(nèi)倒油200克左右燒熟，下魚頭、魚骨炒片刻，加水1.2千克和主料包煮沸10分鐘左右。

    下魚片、粉料包煮熟即可食用，干料包可依據(jù)個(gè)人口味添加。

    蓮花酸菜魚調(diào)料，不需額外添加香辛料，就有地道好滋味，

    一包搞定美味佳肴~

    美味密碼四：番外篇

    只要想法夠多，酸爽不止一鍋~蓮花酸菜料不僅能做酸菜魚，還可以做酸菜雞、酸菜鴨、酸菜排骨、酸菜粉絲湯等美味。