古人云：秋天莫過(guò)一碗湯！滋潤(rùn)解燥，從一鍋雜菌湯開(kāi)始，不會(huì)沒(méi)錯(cuò)，味道清新不寡淡，菌類(lèi)的鮮美滋味全部融入湯汁中，喝一口從胃暖到心，制作教程

    食材準(zhǔn)備

    主料：各種蘑菇

    輔料：蔥、丹丹菌湯火鍋底料

    制作步驟

    1、蘑菇用清水沖洗干凈，在盆中放入少許食鹽，將蘑菇浸泡10分鐘

    2、鍋中放入冷水煮至沸騰，蘑菇焯水2分鐘，撈出控干水分，炒鍋中加油燒至8成熱，蔥花爆出香味，放入蘑菇翻炒2分鐘左右

    3、將炒好的蘑菇放入砂鍋中，加入丹丹菌湯火鍋底料，小火燉煮15分鐘左右

    產(chǎn)品信息

    丹丹菌湯火鍋底料，精選優(yōu)質(zhì)菌菇入料，湯里滿滿的菌香味，養(yǎng)生又美味，用料實(shí)在！除了燙蔬菜、肉菜，還可以喝到新鮮的湯～養(yǎng)生愛(ài)好者一定不能錯(cuò)過(guò)它！

    丹丹小貼士

    1、清洗蘑菇時(shí)要用淡鹽水浸泡，去除褶皺中的臟東西。

    2、蘑菇焯水后控干水分即可，不要用手?jǐn)D干，會(huì)破壞蘑菇的完整性。