“新征程,拼實銷,大干60天”年末收官之際,緊跟旺季步伐!憑借強悍的產(chǎn)品力和全渠道的爆發(fā)力,伊例家在全國市場掀起熱賣風暴,奏響旺季強音!
本期我們來到了河南鄭州,這里的銷售團隊在餐飲界殺出了一片紅海,以勢不可擋之勢拉動了市場整體銷售,今天我們跟著伊例家豫北區(qū)域負責人薛慶福和伊例家鄭州聯(lián)盟商常靜到餐飲市場一探究竟。
常靜,作為新時代的商家,她有著敢拼敢干的沖勁和敏銳的市場洞察力,雖然和伊例家合作不到兩年,憑借對伊例家產(chǎn)品的認可,帶著伊例家的產(chǎn)品在鄭州的餐飲界走出屬于她的一片天!那今天我們就跟著她一起去打卡鄭州的特色餐飲店。
在鄭州有十多家連鎖店,創(chuàng)始人孫克表示店內目前使用伊例家紅燒醬料制作特色菜鮮炒大盤雞,色澤紅亮,香味濃郁,廚師和客戶反饋都特別好,后期也會一直支持伊例家產(chǎn)品。
董府家宴是一家豫菜餐館,在鄭州經(jīng)營20多年,目前共有6家分店,本次我們探訪的是位于中原區(qū)的金菊街店,店內菜品豐富、布局高雅、特色鮮明。
廚師長劉杰從廚二十一年,他說伊例家的產(chǎn)品在他心中有著不可替代的地位,已經(jīng)持續(xù)使用了十多年,產(chǎn)品品質穩(wěn)定,適用范圍廣,用著確實不錯,以后會持續(xù)使用。
鄭州餐飲市場確實給了我們很多驚喜,再次感謝他們對伊例家的支持與信賴。當然,這些成果離不開也身在銷售團隊的努力,接下來我們看看伊例家豫北區(qū)域負責人薛慶福的采訪。
伊例家豫北區(qū)域負責人薛慶福表示,“寒風凜冽,伊例家送溫暖活動”鄭州市場訂貨12180件,共送出470多件伊例家棉服,580多件伊例家大褂,3380多件伊例家圍裙,通過活動新開發(fā)客戶共計八十多家,活動力度大,客戶反饋好,接下來將推進送貨進度,加快提貨動作,拉動餐飲宣傳。
充滿斗志的鋪貨隊伍、聲勢浩大的鋪貨行動給客戶留下了政策優(yōu)惠、廠家實力雄厚的印象,對客戶和渠道的信心都有所提高。
通過陳列、堆頭、廣告貼等營造終端氛圍,隨處可見的三輪車貼強有力的吸引消費者的眼睛與心智。
定期拜訪客戶協(xié)助店鋪做陳列,給客戶做建設性的指導與銷售建議,引導終端輔助消費者做選擇。從提升終端推介積極性和消費者的選擇性兩個方面左右開弓,同時出擊拉動整體銷售。
鋪貨是過程,動銷是目的。終端、產(chǎn)品、用戶聯(lián)合推廣,才能打通動銷渠道,實現(xiàn)產(chǎn)品的良性銷售。鄭州團隊針對用戶推廣及餐飲渠道的深耕制定了完善的推廣政策。
推廣采取主動上門、主動尋找餐飲店鋪、主廚拜訪、產(chǎn)品試用、實操指導、應用講解等方式進行,從一個店到一條街再到一個市。
銷售團隊帶著產(chǎn)品穿梭在街區(qū)的各個餐飲店之間做地毯式的宣傳,用“試用”來啟動原點客戶。
伊例家憑借穩(wěn)定的品質和高性價比兩大優(yōu)勢,贏得了眾多廚師、餐飲老板的好評與訂購,成功收攬一波又一波的品牌忠粉。
感恩同行,打贏收官之戰(zhàn),精耕品牌力、產(chǎn)品力、渠道力,持續(xù)引爆終端銷量,伊例家將為渠道商家?guī)砀嘤?/P>