湖廣熟，天下足。自古以來，湖南的糧食產(chǎn)業(yè)對(duì)國(guó)內(nèi)來說有都著重要的地位。每年的7、8月是芝麻收獲的季節(jié)，每到這個(gè)時(shí)候，就能看見附近的農(nóng)戶們載著滿車的芝麻，開著拖拉機(jī)從農(nóng)民合作社趕來，將剛收的新鮮的芝麻送往湖南省湘陰長(zhǎng)康集團(tuán)的芝麻油生產(chǎn)基地。

    8月25日上午，由省委網(wǎng)信辦指導(dǎo)，省糧食和物資儲(chǔ)備局主辦，人民日?qǐng)?bào)黨媒平臺(tái)、東方網(wǎng)、人民網(wǎng)、新湖南、湖南衛(wèi)視、湖南經(jīng)視、紅網(wǎng)等20多家中央省市媒體組成的“洞庭魚米香，湖南好糧油”——高質(zhì)量發(fā)展的湖南糧食產(chǎn)業(yè)“媒體三湘行”大型主題采訪團(tuán)來到長(zhǎng)康集團(tuán)考察采訪，了解“液體黃金”的形成。

    從一粒芝麻到一滴油，從原料到成品，看似簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)變，卻要經(jīng)歷層層工序、層層檢驗(yàn)總共20余道檢測(cè)關(guān)。長(zhǎng)康嚴(yán)格把關(guān)的品控獲得了中央省市媒體考察團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)們的一致認(rèn)可，長(zhǎng)康集團(tuán)出品的“液體黃金”也火上人民網(wǎng)！

    “這些芝麻一送到這里，我們就開始了檢查，這也是較為關(guān)鍵的�！�

    長(zhǎng)康集團(tuán)總經(jīng)理譚光輝說，農(nóng)戶們送來的芝麻在還沒有進(jìn)入生產(chǎn)程序的時(shí)候，就要先進(jìn)行進(jìn)廠檢測(cè)。水分、雜質(zhì)、酸價(jià)、過氧化值、含油率等指標(biāo)檢測(cè)過關(guān)后，檢測(cè)中心的工作人員才會(huì)把這些合格的芝麻送到自動(dòng)清理裝置中，在篩選除塵后進(jìn)入高位筒倉儲(chǔ)存，等待下一步壓榨生產(chǎn)。壓榨的過程中，每道工序都要經(jīng)過抽樣檢測(cè)，合格后才能進(jìn)入灌裝。而為了保障每一滴油“體檢”合格，長(zhǎng)康集團(tuán)投資2800萬元，引進(jìn)了全進(jìn)口設(shè)備，保障每一滴油的安全合格。

    芝麻油灌裝分為洗瓶工段、烘干段、灌裝工段、烘干工段四步。而在烘干段這一步，長(zhǎng)康集團(tuán)擁有22米的生產(chǎn)線，也是該項(xiàng)專利技術(shù)的擁有者。灌裝前，芝麻油還要進(jìn)行抽檢，項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、碳水化合物、鈉含量等，這一次檢測(cè)，有一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)都不允許出廠�！拔覀円荒昴苜u10億瓶油和調(diào)味品，產(chǎn)品的品質(zhì)關(guān)系企業(yè)的信譽(yù)，更關(guān)系消費(fèi)者舌尖上的安全�！弊T光輝笑著說。

    長(zhǎng)康用50多年的執(zhí)著堅(jiān)守，保障了一粒粒優(yōu)質(zhì)芝麻變成一滴滴好油。每道關(guān)留下的一組組數(shù)據(jù)，記錄著變化的全過程，成為“誰知瓶中油，滴滴皆心血”的真實(shí)寫照。

    長(zhǎng)康芝麻油能獲評(píng)首屆“袁隆平特別獎(jiǎng)”和“我喜愛的綠色食品”，關(guān)鍵在于公司堅(jiān)持不懈開展“6S”管理和“三零”質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)，嚴(yán)格執(zhí)行ISO22000和HACCP食品質(zhì)量安全管理體系要求，員工質(zhì)量意識(shí)牢固，崗位質(zhì)量責(zé)任落實(shí)到位，才成就了長(zhǎng)康芝麻油“液體黃金”油中的美譽(yù)。

    高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，重原料，強(qiáng)檢測(cè)，一步一精心，一品一堅(jiān)持，長(zhǎng)康也將以愈加用心的產(chǎn)品生產(chǎn)，守護(hù)百姓餐桌健康。來源：湖南長(zhǎng)康實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司