食鹽安全關(guān)系市民舌尖安全，為營(yíng)造食鹽安全消費(fèi)環(huán)境，9月13日-15日，深圳公司東莞片區(qū)協(xié)助鎮(zhèn)街市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教育管理中心等單位在學(xué)校、餐飲等單位開(kāi)展食品安全系列主題行動(dòng)。

    東莞片區(qū)與鎮(zhèn)街市場(chǎng)監(jiān)督管理局等單位一同走入石排、塘廈等鎮(zhèn)街，對(duì)鎮(zhèn)街內(nèi)35家學(xué)校后廚進(jìn)行大排查，共同守護(hù)校園食品安全。

    活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，東莞片區(qū)工作人員就食鹽購(gòu)銷存等基本注意事項(xiàng)對(duì)學(xué)校進(jìn)行提醒，協(xié)助檢查人員在食鹽產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食鹽追溯信息、碘含量等方面對(duì)校園食鹽安全狀況進(jìn)行排查。

    為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理和秋季傳染病防控工作，提升學(xué)校、餐飲服務(wù)等單位衛(wèi)生健康管理干部的理論和業(yè)務(wù)水平，東莞片區(qū)積極參與鎮(zhèn)街學(xué)校、餐飲服務(wù)等單位的食品安全管理培訓(xùn)會(huì)，向相關(guān)單位的管理人員科普食鹽政策法律法規(guī)及相關(guān)知識(shí)。

    此次培訓(xùn)覆蓋了塘廈、橋頭等鎮(zhèn)街的學(xué)校食堂、大型餐飲、網(wǎng)紅餐飲、配餐中心等服務(wù)單位。其中參訓(xùn)學(xué)校（含幼兒園）達(dá)46家，餐飲服務(wù)單位參訓(xùn)人數(shù)達(dá)1600人次�，F(xiàn)場(chǎng)參訓(xùn)人員紛紛表示通過(guò)活動(dòng)既了解相關(guān)法規(guī)，又掌握安全用鹽、健康用鹽、科學(xué)用鹽等食鹽科普知識(shí)，受益匪淺。

    今年以來(lái)，東莞片區(qū)共走訪了148家工廠飯?zhí)谩?42家學(xué)校，接下來(lái)計(jì)劃開(kāi)展“食鹽安全公益行，科普知識(shí)進(jìn)校園”系列主題活動(dòng)，不斷提高社會(huì)公眾安全用鹽意識(shí)，樹(shù)立安全、健康、有擔(dān)當(dāng)?shù)牧己脟?guó)企形象，真正以實(shí)際行動(dòng)切實(shí)守護(hù)廣大市民的舌尖安全，有效提高“粵鹽”品牌社會(huì)美譽(yù)度。