喜歡吃烤肉，不過(guò)又不想出去吃。習(xí)慣了自己做各種美食，肯定要試一下烤肉啊！自己家里處理的更干凈衛(wèi)生，薄薄的五花肉經(jīng)過(guò)秘制料汁腌制，烤一下，生菜包起來(lái)一口下去，別提多好吃了，而且也不會(huì)膩！

    食材：五花肉、洋蔥、蒜、芝麻

    調(diào)味料：東古味極鮮醬油、東古上等蠔油、孜然粉、椒鹽粉、東古料酒

    烹飪步驟：

    1、洋蔥切粒、五花肉切薄片。

    2、蒜粒拍扁放到五花肉上、再倒入洋蔥粒。

    3、加入一勺上等蠔油、一勺半味極鮮醬油、一小勺孜然粉和椒鹽粉、一勺料酒攪拌均勻。

    4、腌制20分鐘、烤箱架鋪上一層錫紙、把腌制好的五花肉一片片鋪在錫紙上。

    5、烤箱預(yù)熱5分鐘，把鋪好的五花肉放入烤箱中層，200°烤15分鐘即可。

    想跟東古君一樣輕松做出美食嗎？用東古味極鮮醬油，用法多多隨心搭配！

    采用傳統(tǒng)小池曬制工藝，豉香更濃，鮮味更足，輕松做出好味道！

    烹飪小tips：

    1、腌制配方是沒(méi)有加食鹽的，口味重的小伙伴可以酌情加鹽。

    2、生菜水記得瀝干，或者家里條件允許的用自來(lái)水洗干凈后再用白開水清洗一遍。

    3、五花肉盡量切薄一點(diǎn)，可以放冰箱里先凍一凍，凍到稍微有點(diǎn)硬、切的時(shí)候就更好切。