在這個季節(jié)，肥美鮮香可不只是羊肉的專屬名詞，今天的主人公，別看個頭不大，小小的身體里卻藏著巨大的美味力量~

    當當當~它就是鮮掉眉毛的「菌菇」，龐大的菌菇家族中“人才輩出”，有不少都是餐桌上炙手可熱的大明星，香味濃郁的香菇、百搭美味的金針菇、肉質(zhì)肥厚的杏鮑菇……

    雖說蘑菇現(xiàn)在一年四季都能吃到，不過要論為鮮香肥美，還要屬秋冬季節(jié)的菌菇，經(jīng)歷過高溫多雨的夏季的滋潤，各類菌菇正值佳賞味期！小菌菇，大美味，周末在家，跟著恒大師做上兩道，以菌菇入菜的美食吧~

    酸湯肥牛

    食材：肥牛350克、金針菇150克、恒順酸湯肥牛醬料包1包、小蔥、小米辣

    步驟：

    ■  取恒順酸湯肥牛醬料包1包，將整包醬汁倒入鍋中，兌入500-600毫升的水調(diào)勻，煮開；

    ■  將金針菇洗凈，小米辣、小蔥切碎；

    ■  加入金針菇，煮開后再加入肥牛，燙熟后即可盛出；

    ■  撒上蔥花和小米辣，簡單又美味的酸湯肥牛就完成啦！

    杏鮑菇炒臘肉

    食材：杏鮑菇、臘肉、姜、蒜、蔥、白糖、恒順香醋六年陳、恒順美味香生抽

    步驟：

    ■  臘肉用溫水洗凈后切成肉片；

    ■  杏鮑菇洗凈切片，姜切絲，蒜切片，蔥切蔥花；

    ■  鍋中加入少量油，油熱后下入杏鮑菇煸炒出水后盛出備用；

    ■  熱鍋下油，加入少許姜絲、蒜片、蔥花爆香；

    ■  下入杏鮑菇，倒入適量恒順美味香生抽與白糖調(diào)味，繼續(xù)翻炒2到3分鐘；

    ■  加入適量恒順香醋六年陳，翻炒均勻后，撒上蔥花即可裝盤享用。

    周末宅家也想吃到專業(yè)飯店的味道？恒順酸湯肥牛醬料包，味濃料足，“包”您滿意，好食材搭配好醬料，讓你分分鐘秒變大廚，即刻擁有“拿手菜”~優(yōu)質(zhì)調(diào)味，“鮮”翻全場！

    菌菇本身自帶的鮮美，更需要好的調(diào)味來激發(fā)！恒順美味香生抽，精選大豆釀制而成，鮮醇可口、提味增鮮，讓菜肴“鮮”翻全場，醋香醇厚，回味綿長

    當菌菇的“鮮”遇上醋的“香”，美味“菇”事就此展開~

    恒順香醋六年陳，甄選優(yōu)質(zhì)糯米釀造而成，含多種對人體有益的營養(yǎng)成分，好品質(zhì)，好工藝，滴滴美味，口口健康

    秋愈晚，天漸寒，飯桌上的美食成了這個時節(jié)溫暖的味道，恒順陪您一起用美味，溫暖心靈！