迎來(lái)了立冬，氣溫也是日漸下跌，“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”，今天丹妹帶來(lái)的是菌湯烏魚(yú)，在冬天喝一碗菌湯，吃一口烏魚(yú)，暖胃又暖心，趕快學(xué)起來(lái)吧~

    主料：烏魚(yú)

    輔料：姜、丹丹菌湯火鍋底料

    制作步驟

    01、生姜切片，將烏魚(yú)剁成塊，魚(yú)肉切成片備用，腌制魚(yú)肉，分別加入鹽、丹丹味精、白胡椒粉、水淀粉

    02、起鍋燒油，分別下入姜片、魚(yú)骨炒香，加入丹丹菌湯火鍋底料，將底料炒香后倒入高湯或清水。

    03、鍋開(kāi)后下入魚(yú)片，魚(yú)片煮熟即可出鍋，出鍋啦~

    產(chǎn)品信息

    丹丹菌湯火鍋底料，精選優(yōu)質(zhì)菌菇入料，湯里滿滿的菌香味，養(yǎng)生又美味，用料實(shí)在！除了燙蔬菜、肉菜，還可以喝到新鮮的湯～養(yǎng)生愛(ài)好者一定不能錯(cuò)過(guò)它！

    丹丹小貼士

    1、烏魚(yú)買(mǎi)回來(lái)宰殺了就立刻開(kāi)始做，這樣才新鮮好吃。

    2、魚(yú)骨倒入開(kāi)水熬煮久一點(diǎn)，魚(yú)湯才能煮成白色哦。