都說英國是黑暗料理之國，但是風(fēng)靡英國幾百年的炸魚薯?xiàng)l真是一個(gè)例外！這道小吃不僅好吃，制作起來也特別簡單，即使是烹飪小白也能輕松Hold住�，F(xiàn)在，就讓我們拿出胡姬花花生油，做一份嘗嘗好不好~
食材真的是Real簡單，你只需準(zhǔn)備：鱈魚柳1袋、薯?xiàng)l少許、胡姬花花生油適量，蜂蜜適量，芥末醬適量。
接下來就可以開始制作了：
1、在鍋里倒入適量胡姬花花生油（答應(yīng)我等鍋里的水分燒干再倒胡姬花花生油好不好？）；
2、當(dāng)鍋里的胡姬花花生油開始冒泡時(shí)，放入生的薯?xiàng)l，并用食品夾翻動(dòng)，待薯?xiàng)l炸至金黃色時(shí)即可瀝油將其盛出；
3、當(dāng)熱油至激烈冒泡時(shí)，放入鱈魚柳，油炸3分鐘左右，翻動(dòng)至魚柳呈金黃色，即可瀝油盛出；
4、把炸好的薯?xiàng)l與魚柳盛出并擺盤，淋上蜂蜜芥末醬，就可以享用美味的炸魚薯?xiàng)l啦！
胡姬花花生油濃郁的花生醇香，賦予了這道英式美食不一樣的靈魂�；ㄉ秃喾N脂肪酸的甘油酯，用來烹飪，不僅可以增加食物的香氣，也不容易被高溫氧化。不過需要注意的一點(diǎn)是，如果小伙伴們想要更加突出食物的本味，也可以選擇稻米油這些優(yōu)質(zhì)清淡的植物油。
的，如果不趕時(shí)間的話，建議小伙伴們?nèi)ナ袌?chǎng)買新鮮的鱈魚和土豆回家處理，再用胡姬花花生油油炸，美味程度會(huì)更上一層樓哦！來源：網(wǎng)道