雞粉是一種在雞精的成分尚進行了改動的新調(diào)味品，主要添加了雞肉粉，其主要增鮮成分是谷氨酸鈉和核氨酸鈉，食用口感更佳。雞大哥原湯雞粉，全力演繹鮮雞風(fēng)味！

    雞粉是由雞肉、雞蛋、雞骨頭等為基料，通過蒸煮、減壓、提汁后，配以鹽、糖、味精（谷氨酸鈉）、雞肉粉、香辛料、肌苷酸、鳥苷酸、雞味香精等物質(zhì)復(fù)合而成的具有鮮味、雞肉味的復(fù)合增鮮、增香調(diào)味料等為原料經(jīng)特殊工藝制作而成的調(diào)味品。與雞精相比，雞粉更多地來自雞肉的自然鮮香，營養(yǎng)價值更高且更健康。

    雞大哥原湯雞粉：采用純雞肉粉原料精制而成，含大量天然精華。有自然清香的燉煮老母雞湯風(fēng)味，可作為湯底、湯料調(diào)味品使用，提升菜品口感和鮮味，適用于煎炒烹炸等各種烹飪方式，是各種餐飲食材的優(yōu)質(zhì)搭檔。

    鄭州劍魚食品有限公司成立于2008年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的雞精、雞粉、雞汁制造商，距今已有11年的光輝歷程。企業(yè)始終堅持“質(zhì)量同等價位好，價格同等質(zhì)量低，價值同等產(chǎn)品大，創(chuàng)新行業(yè)速度快”產(chǎn)品理念，在行業(yè)內(nèi)具有良好的口碑！