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安記——紅燒排骨,色澤金紅,排骨酥爛,老少皆可!

  編輯:張巖  2022/6/10 10:16:30

    紅燒排骨,是一道常見菜肴。此菜味道香咸,排骨酥爛,色澤金紅,男女老少皆可食用。今天小編就要安記排骨味王教大家做出美味紅燒排骨!

    食材:肋排500克、白糖20克、料酒、老抽各5克、蔥姜各5克、安記排骨味王5克

    做法

    1、肋排洗凈用刀剁成小塊(也可以買剁好的)。

    2、排骨焯水:冷水入鍋煮至沸騰,撈出備用。

    3、鍋中放油,蔥姜片煸香,放入排骨,加白砂糖、生抽、料酒和水,大火燒開。

    4、轉(zhuǎn)小火燜45分鐘,撒入安記排骨味王和鹽。

    5、大火收汁,出鍋裝盤即可食用。

    【安記排骨味王】產(chǎn)品優(yōu)勢:

    ★品質(zhì)

    臻選好原料,采用精細工藝加工而成,放心享健康美味!

    ★入味

    粉質(zhì)細膩平滑,不留殘渣,燉煮過程易入味。

    ★提味

    滲透性強,佐料提味,令肉質(zhì)更加鮮美芳香。

    ★增香

    獨特工藝,保留香辛料的自然香氣,賦予食物醇香之味。

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