腐竹又稱腐皮，是一種傳統(tǒng)豆制食品，也是華人地區(qū)常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感。宇味祥腐竹，傳統(tǒng)手工制作的腐竹，口感軟而勁道，唇齒留香~
【宇味祥腐竹】產(chǎn)品特色：
★優(yōu)質(zhì)黃豆·口感嫩滑
精心挑選的黃豆制成的腐竹，保留了食材本真的醇香。
★源頭把控·精益淬煉
傳統(tǒng)手工制作的腐竹，體態(tài)輕盈，空心質(zhì)脆易折，鎖住豆的滋味。
★含水量少·軟而勁道
石磨研磨，口感軟而勁道，唇齒留香。
★豆香濃郁·易泡發(fā)
腐竹油光透亮，用水浸泡3-4個(gè)小時(shí)左右，內(nèi)外通透柔軟，不硬心，豆香四溢~
【宇味祥腐竹】小貼士：
●優(yōu)質(zhì)腐竹：
質(zhì)量好的腐竹為枝條或片葉狀，呈淡黃色，有光澤；質(zhì)脆易折，條狀折斷有空心，無霉斑、雜質(zhì)、蟲蛀；具有腐竹固有的香味，無其他任何異味；烹飪后有腐竹固有的鮮香滋味。
●次質(zhì)腐竹：
質(zhì)量稍次的腐竹色澤較暗淡或泛潔白、清白色，無光澤，并有較多折斷的枝條或碎塊，有較多實(shí)心條；有腐竹固有的香氣，滋味平淡。
●劣質(zhì)腐竹：
劣質(zhì)腐竹呈灰黃色、深黃色或黃褐色，色彩暗而無光澤；有霉斑、蟲蛀、雜質(zhì)；有霉味、酸臭味等不良?xì)馕都捌渌鈦須馕�；烹飪后食用有苦味、澀苦味或酸味等不良滋味�?/P>
北京宇味祥科技有限公司位于北京市順義區(qū)仁和鎮(zhèn)，主要經(jīng)營(yíng)“宇味祥”牌南北干貨、調(diào)味品、淀粉、食糖、粉絲等。憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的信譽(yù)，宇味祥產(chǎn)品暢銷二十余省。
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