此前，2021年線上春糖交易會(huì)明星新品發(fā)布盛典（食材調(diào)味品專場(chǎng)類）圓滿落幕。來(lái)自飯掃光的野香菌下飯菜成功斬獲了“2021線上春糖好產(chǎn)品”大獎(jiǎng)。

    “明星新品發(fā)布盛典”作為糖酒會(huì)的重要一環(huán)，至今已經(jīng)成功舉辦十一屆。其以嚴(yán)苛的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)和多元化的推介方式，助推千余款新品加速成長(zhǎng)，見(jiàn)證了整個(gè)食品行業(yè)的品類迭代和品牌突圍，成為食品產(chǎn)業(yè)新品培育、發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。

    飯掃光野香菌此次從幾千款新品的激烈拼殺中脫穎而出，再次印證了其作為川味佐餐食品突出的行業(yè)地位。

    “2021線上春糖交易會(huì)”作為非常時(shí)期的創(chuàng)新平臺(tái)，自開(kāi)幕以來(lái)，共吸引了5000家企業(yè)、30000余款產(chǎn)品、百萬(wàn)商業(yè)觀展，線上氣氛熱烈火爆。

    飯掃光自入駐以來(lái)，重磅推出多款明星產(chǎn)品，開(kāi)啟線上招商新模式，入駐至今，共收到300余位經(jīng)銷商朋友的代理咨詢，200余份樣品申請(qǐng)。其重點(diǎn)布局社區(qū)便利及社區(qū)團(tuán)購(gòu)等渠道，加大開(kāi)發(fā)北方市場(chǎng)！

    野香菌作為飯掃光的拳頭產(chǎn)品之一，產(chǎn)品滿意度在95%以上，創(chuàng)造了下飯菜消費(fèi)者滿意度的神話。

    主打真材實(shí)料，高溫炒制的野香菌清香濃郁，泡椒炒制，鮮嫩爽滑，開(kāi)蓋即食，可以拌面、夾饅頭、做蘸料以及烹制其他美食，簡(jiǎn)易搭配好滋味。

    為了避免與傳統(tǒng)佐餐調(diào)味品品牌的正面競(jìng)爭(zhēng)，下飯菜采取錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)策略，將目光對(duì)準(zhǔn)年輕消費(fèi)人群。為了迎合年輕消費(fèi)者對(duì)口味嘗新的需求，飯掃光對(duì)拳頭產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)，野香菌計(jì)劃推出藤椒、魔鬼辣、川鹵3種新口味。

    隨著國(guó)人健康理念的提高和消費(fèi)持續(xù)升級(jí)，健康食品的熱度方興未艾。飯掃光堅(jiān)守健康理念，傳承古法技藝，采用現(xiàn)代智能發(fā)酵輔以傳統(tǒng)泡椒炒制工藝，科學(xué)還原食品自然味道，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品從田間到車間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈貫通。

    此次獲得“線上春糖好產(chǎn)品”大獎(jiǎng)，既肯定了飯掃光的過(guò)往成績(jī)，也吹響了其布局2021年健康食品市場(chǎng)的號(hào)角。

    未來(lái)，飯掃光將繼續(xù)秉承川菜千年的深厚歷史文化底蘊(yùn)，堅(jiān)守“以味養(yǎng)生，讓健康有道”的企業(yè)愿景，不斷研制開(kāi)發(fā)“以味養(yǎng)胃、以味養(yǎng)生”的美味休閑食品以及地道調(diào)味料。來(lái)源：飯掃光公眾號(hào)