跟著大師菜譜做，在家一秒變大廚，今天，小編為你帶來(lái)什么樣的美味呢？

    食材：高筋面粉140g、低筋面粉60g、酵母2g、適量馬蘇里拉芝士、牛肉150g、雜蔬菜罐頭30g

    調(diào)料：美樂(lè)燒烤醬5g、美樂(lè)麻辣醬7g

    輔料：鹽1g、橄欖油30g、白糖3g、青椒25g、紅椒25g、洋蔥25g、 檸檬30g、大蔥15g、生姜10g、溫水70~100g

    原料、調(diào)料、輔料、食材準(zhǔn)備

    1.將青椒和紅椒切成二粗絲，洋蔥切小粒，牛肉切成1.5cm見(jiàn)方的粒。

    2.將牛肉粒裝入碗中，加入鹽、檸檬、大蔥和生姜腌制15分鐘待用。

    3.鍋中入橄欖油20克，油溫升至4成，加入牛肉粒炒香。

    4.加入美樂(lè)燒烤醬、美樂(lè)麻辣醬翻炒均勻至香后，出鍋裝碗待用。

    5.將高筋面粉和低筋面粉裝入碗中，加入白糖、鹽、酵母、溫水、橄欖油10克。

    6.將面團(tuán)揉制光滑，放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大。

    7.發(fā)酵好的面團(tuán)松弛15分鐘后搟成圓形（大小看個(gè)人喜好），用叉子在面餅上扎一些小孔。

    8.將芝士撒在面餅上打底，再將牛肉粒，雜蔬菜罐頭，洋蔥粒一-次撒在面餅上，擺上青椒絲和紅椒絲。