飯掃光是川味方便佐餐食品領(lǐng)域代表品牌，有著18年經(jīng)營(yíng)歷史，主打川式下飯菜和調(diào)味醬，旗下包括野香菌、野竹筍、爆炒金針菇、麻辣什錦等飯掃光佐餐系列產(chǎn)品，以及豆瓣醬、泡菜、干粉、藤椒油、辣椒油、紅油豆瓣等川老匯調(diào)味品系列產(chǎn)品。

    飯掃光聚焦于川式方便佐餐市場(chǎng)，主推正宗“川菜家常味”。一方面，針對(duì)C端個(gè)人及家庭方便快食場(chǎng)景，提供多系列佐餐產(chǎn)品選擇，同時(shí)為B端餐飲連鎖企業(yè)提供定制川式佐餐產(chǎn)品。旨在讓更多的消費(fèi)者享用到更正宗更健康的川式美味。

    飯掃光實(shí)行3B全渠道布局，產(chǎn)品已入駐我國(guó)5000多家大型商場(chǎng)超市，商超覆蓋率達(dá)96%，并銷(xiāo)往美國(guó)、日本、英國(guó)、加拿大等多個(gè)國(guó)家；同時(shí)線上開(kāi)設(shè)天貓旗艦店、線下打通餐飲渠道，并通過(guò)“經(jīng)銷(xiāo)+分銷(xiāo)”方式下沉低線市場(chǎng)。

    在開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品之外，飯掃光也在進(jìn)行創(chuàng)新佐餐產(chǎn)品和工藝技術(shù)研發(fā)投入。以主打調(diào)味醬單品之一的郫縣豆瓣醬為例，區(qū)別于其他品牌的“高鹽低鮮”產(chǎn)品弊端，飯掃光在該款產(chǎn)品上應(yīng)用生物發(fā)酵技術(shù)，提供“高鮮低鹽”的更高品質(zhì)選擇。來(lái)源：四川飯掃光食品股份有限公司官網(wǎng)