統(tǒng)萬(wàn)珍極食品是一家調(diào)味品制造公司。主要經(jīng)營(yíng)醬油、食醋、醬、料酒、復(fù)合調(diào)味料等五大類近百種產(chǎn)品;產(chǎn)品銷售于國(guó)內(nèi)零售業(yè)、餐飲業(yè)、加工業(yè),并常年出口至俄羅斯、德國(guó)、馬來(lái)西亞、澳大利亞、土耳其、越南等國(guó)家及地區(qū)。公司自己擁有的“珍極”品牌在我國(guó)大陸調(diào)味品行業(yè)有較高的美譽(yù)度。
統(tǒng)萬(wàn)珍極食品擁有值得信賴的釀造技術(shù),其中有高鹽稀態(tài)醬油釀造技術(shù)、液態(tài)深層發(fā)酵技術(shù)、高濃度食醋發(fā)酵釀醋技術(shù)。
高鹽稀態(tài)醬油釀造技術(shù)
高鹽稀態(tài)醬油的主要原材料是脫脂大豆和小麥,采用數(shù)月長(zhǎng)周期發(fā)酵,原汁榨取以及全封閉管道化生產(chǎn)等現(xiàn)代化科技手段,使生產(chǎn)的醬油具有醬香、酯香濃郁,滋味鮮美醇厚的特點(diǎn)。
液態(tài)深層發(fā)酵釀醋技術(shù)
液態(tài)深層發(fā)酵釀醋技術(shù)目前在規(guī)模、設(shè)備以及工藝控制等方面處于國(guó)內(nèi)優(yōu)先地位。
高濃度食醋發(fā)酵技術(shù)
公司擁有高濃度醋制備技術(shù)發(fā)明專利,此項(xiàng)專利開辟了我國(guó)工業(yè)化生產(chǎn)高濃度醋的先河,產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于復(fù)合調(diào)味料、食品防腐、醫(yī)藥等行業(yè)。
統(tǒng)萬(wàn)珍極食品憑借先進(jìn)的釀造和研發(fā)技術(shù),結(jié)合對(duì)本土飲食文化的深刻理解,持續(xù)不斷地研發(fā)和生產(chǎn)出更多受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品。公司執(zhí)行達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系,無(wú)論是采購(gòu)每一種原材料入庫(kù)時(shí)的多環(huán)節(jié)嚴(yán)格檢測(cè),還是過(guò)程中各工序的銜接管理;無(wú)論是生產(chǎn)中每個(gè)環(huán)節(jié)的理化檢測(cè)、及時(shí)監(jiān)控,還是各條生產(chǎn)線上員工的規(guī)范操作,都體現(xiàn)了我們執(zhí)行質(zhì)量管理體系的不折不扣和用心用力
公司成立以來(lái),已先后通過(guò)了ISO9001(質(zhì)量管理體系認(rèn)證)、FSSC22000(食品安全體系認(rèn)證)、ISO14001(環(huán)境管理體系認(rèn)證)、KOSHER(猶太食品認(rèn)證)、身份保持檢驗(yàn)、HALAL(山東伊斯蘭協(xié)會(huì)HALAL食品認(rèn)證,印尼MUIHALAL食品認(rèn)證)等國(guó)內(nèi)認(rèn)證,在采購(gòu)、生產(chǎn)和銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的工作中,嚴(yán)格遵照認(rèn)證體系要求,不敢有絲毫懈怠。2020年5月,公司接受了SGS公司Sedex會(huì)員道德貿(mào)易審核,進(jìn)一步提升了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。